Несмотря на то, что еще в конце июня премьер-министр Алихан Смаилов утверждал, что в Казахстане существует запас сахара в размере 101,4 тыс. тонн, то есть Казахстан обеспечен сахаром на 171,4% — «сахарная лихорадка» в стране продолжается. В течение месяца граждане массово скупали весь доступный дешевый сахар, после чего спекулянты искусственно взвинтили цены, однако власти вместо пресечения спекуляций заявили, что причиной роста цены на сахар является высокая импортозависимость — казахстанские заводы по изготовлению сахара испытывают трудности по покупке сырья из-за отсутствия оборотных средств, из семи сахарных заводов в Казахстане, в настоящий момент действуют только четыре, да и те загружены лишь на треть. Также утверждается, что рост цены на сахар связан с появлением на рынке неожиданного монополиста — оптовой компании-поставщика.
Объективно преодолеть «сахарную лихорадку» удастся лишь в следующем году, в котором планируется увеличение сырьевой базы за счет расширения посевных площадей, модернизации и строительства новых сахарных заводов, но уже сейчас президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев готов отправить в отставку министера торговли и интеграции Бахыта Султанова и министра сельского хозяйства Ербола Карашукеева. Для Султанова — политического тяжеловеса, работавшего и главой столицы, и заместителем руководителя президентской администрации, будучи происходящим из некогда «достопочтенного» рода Шапрашты — отставка станет концом всей политической карьеры, нового назначения ему предложено уже не будет. Когда-то в правительственных коридорах Нур-Султана, зная о личном отношении первого президента Казахстана Нурсултана Назарбаева к Султанову, самому Султанову пророчили пост премьер-министра, который он так и не занял, нынешний глава кабмина Смаилов не может не знать об этом и в его же интересах акцентировать внимание на провальной работе Султанова. Тем более, что нынешняя «сахарная лихорадка» далеко не первый продовольственный кризис, с которым граждане Казахстана столкнулись при работе Султанова в должности министра, речь идет и об искусственном «яичном кризисе» в феврале 2021 года, и о резком подорожании картофеля летом 2021 года; кстати, тогда так же, как и в настоящее время, утверждалось, что обеспеченность по картофелю в Казахстане составляла 108,5%, однако цена картофеля неуклонно росла. Тогда Султанову в силу его происхождения удалось избежать отставки, а вину за кризисы «повесили» на министра сельского хозяйства Сапархана Омарова, который в итоге и был отправлен в отставку.